స్టఫ్ తో నింపి బేక్ చేయబడిన గుమ్మడికాయ

ఒక మిక్సింగ్ బౌల్ లో పనీర్, పసుపురంగు బెల్ పెప్పర్స్ు, మిరపోఅకాయలు, వెల్లుల్లి, నల్ల మిరియాలు,  ఎండబెట్టిన టొమాటోలు, ఉప్పుని జతచేయండి మరియు అన్ని కలిసేలా కలపండి

• ఒక పసుపురంగు మరియు ఆకుపచ్చ రంగు గుమ్మడికాయ ని తొలచండి, కత్తిరించండి మరియు కోర్ చేయండి దానిలోనికి స్టఫ్ మిశ్రమాన్ని పెట్టండి స్టఫ్ పెట్టిన గుమ్మడికాయలను ఉషా 360ఆర్ హాలోజెన్ ఓవెన్ లోని బేకింగ్ ట్రే లో పెట్టండి ట్రే ని ఒఎవెన్ పెట్టండి మరియు కొంత ఆలివ్ నూనె ని జల్లండి 160˚ లో 10 నిమిషాల పాటు బేక్ చేయండి
• టొమాటో చట్నీ తో వడ్డించండి మరియు కారం నూనె మరియు కొత్తిమీర మొలకలతో అలంకరణ చేయండి