Recipe Collection
Veg
Off
Servings
4
Hours
60.00
Ingredients
- ১টা গোটা চিকেন (৭৫০-৮০০ গ্রাম)
- ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা
- ১ টেবিল চামচ তাজা বা শুকনো রোজমেরি
- ২ চা চামচ মরিচ
- ২ টেবিল চামচ লেবুর রস
- নুন স্বাদ অনুযায়ী
- তেল
Preparations
- চিকেনে তেল স্প্রে করুন।
- সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন, চিকেনে ভালো করে মেখে ৩০ মিনিট ম্যারিনেট করুন।
- চিকেন তেল মাখানো রোটিসারি স্টিকে (রডে) রাখুন। ফর্ক দিয়ে দু পাশ শক্ত করে এঁটে দিন।
- ১৮০° সেলসিয়াস তাপমানে ৩৫-৩৮ মিনিটে সময় সেট করে নিন।
- চিকেন তৈরি হয়ে গেলে, সার্ভ করার আগে ৮-১০ মিনিট এইভাবে রেখে দিন।
- বেক করা আলু দিয়ে পরিবেশন করুন।
Gallery Recipe
Cooking Tip
তৈরি করার পর চিকেন আর্দ্র রাখতে আপনি সেটা অ্যালুমিনিয়ামের ফয়েলে মুড়ে রাখতে পারেন।
Recipe Short Description
আর্দ্র, রোস্ট চিকেন ফ্লেভার সাথে রোজমেরি, বিলাসবহুল ডিনারের জন্য পার্ফেক্ট।
Recipe Our Collection
Recipe Name
রোজমেরি অ্যান্ড গার্লিক চিকেন রোস্ট
Recipe Difficulty
মাঝারি
Recipe Thumbnail
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
নতুন কমেন্ট যুক্ত করুন