ఖీర్

Veg
On
Servings
4
Hours
30.00
Ingredients
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి
  • 6-8 జీడి పప్పులు
  • 6-8 బాదం పప్పులు
  • 6-8  పిస్తాలు
  • 5 టేబుల్ స్పూన్ల పాలలో నానబెట్టిన  బాస్మతి బియ్యం
  • 2 కప్పుల పాలు
  • ఒక చిటికెడు కుంకుమ పువ్వు
  • 1/2 టీ స్పూన్ యాలకుల పొడి
  • 1/4 కప్పు కోవా
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన గులాబీ రేకలు
  • 1/2 కప్పు మానావా సూపర్ ఫైన్ షుగర్
Preparations
  • ఒక పాన్/బాణిలిలో నెయ్యి వేడి చేయాలి జీడిపప్పు, బాదం, పిస్తాపప్పులను వేయించి ఒక పక్కన పెట్టుకోవాలి. అదే బాణలిలో పాలలో నానబెట్టిన బాస్మతి బియ్యం జత చేయాలి ఒక రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇంకా ఎక్కువ పాలు, కుంకుమ పువ్వు , యాలకుల పొడి, కోవా  వేసి బాగా కలపాలి. పాలు తగ్గించాలి
  • ఎండిన గులాబీ రేకులు,మావానా సూపర్ ఫైన్ షుగర్ జత చేసి కలపాలి. ఇప్పుడు వేయించిన డ్రై ఫ్రూట్స్ వేసి బాగా కలపాలి.
  • డ్రై ఫ్రూట్స్ మరియు కొన్ని ఎండిన గులాబీ రేకులతో అలంకరించండి
     
Recipe Short Description

మరింత ఆరోగ్యంగామీ రోజును మార్చడానికి పండుగ, పవిత్రమైన మరియు రోజువారీ డిజర్ట్ - అన్ని సందర్భాలలో ఒక భారతీయ బియ్యపు వంటకం

Recipe Name
ఖీర్
Recipe Difficulty
సులభం
Recipe Thumbnail
ఖీర్
Video
OeINjU7bFAA

వ్యాఖ్యానించండి

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • లైన్లు మరియు పారాగ్రాఫులు వాటికవే వస్తాయి.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.