ಜ಼ೀರೋಆಯಿಲ್ಬ್ರೊಕೊಲಿಮತ್ತುಜ಼ುಚಿನಿಚಿಕನ್

•  1 ಕೆಜಿಮೂಳೆಯೊಂದಿನಚಿಕನ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
•  ½ ಕಪ್ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ದೊಡ್ಡಭಾಗಗಳಾಗಿಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
•  ½ ಕಪ್ಜ಼ುಚಿನಿ, ದೊಡ್ಡಭಾಗಗಳಾಗಿಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
•  1 ದೊಡ್ಡಈರುಳ್ಳಿ, ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು

ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ಮಾಡಲು

•  1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್
•  2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಟೊಮೆಟೊಪೇಸ್ಟ್
•  2 ಬೇಎಲೆಗಳು (ತೇಜ್‌ಪಟ್ಟ)
•  6 ರಿಂದ 8 ಪುಡಿಮಾಡಿದಕರಿಮೆಣಸು (ಕಾಲಿಮಿರ್ಚ್)
•  ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ಜಾಯಿಕಾಯಿಪುಡಿ (ನಟ್ಮೆಗ್)(ಜೈಫಾಲ್)
•  ¼ ಕಪ್ತಾಜಾಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
•  5-6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯುಸಾಸ್
•  1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ನಿಂಬೆರಸ
•  1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಮೈದಾಹಿಟ್ಟನ್ನು ½ ಕಪ್ನೀರಿನಲ್ಲಿಕರಗಿಸಿ
• ಕತ್ತರಿಸಿದತಾಜಾಪಾರ್ಸ್ಲಿಎಲೆಗಳು (ಅಲಂಕರಿಸಲು)
• ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು.