Recipe Collection
Veg
On
Servings
4
Hours
30.00
Ingredients
- ૧ મોટી ચમચી ઘી
- ૬-૮ કાજુ નટ્સ
- ૬-૮ બદામ
- ૬-૮ પિસ્તા
- ૫ મોટી ચમચી દૂધમાં પલાળેલા બાસમતી ચોખા
- ૨ કપ દૂધ
- એક ચપટી કેસર
- ૧/૨ નાની ચમચી ઇલાયચી પાવડર
- ૧/૪ કપ ખોયા
- ૧ મોટી ચમચી સૂકા રોઝ પેટલ્સ
- ૧/૨ કપ મવાના સુપર ફાઇન સુગર
Preparations
- એક પાનમાં ઘી ગરમ કરો. કાજુ, બદામ, પિસ્તા ગરમ કરી અને તેમને એક બાજુ રાખો. તે જ પાનમાં દૂધમાં બાસમતી ચોખા ઉમેરો. થોડી મિનિટો માટે કૂક કરો. વધુ દૂધ, કેસર પત્તી, ઇલાયચી પાવડર, ખોયા ઉમેરો અને સારી રીતે ભેળવો. દૂધ ઘટાડો.
- સૂકા ગુલાબની પાંદડીઓ, મવાના સુપર ફાઇન સુગર ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. હવે સૂકા ફળો ઉમેરો અને સારી રીતે ભેળવો અને શેકો.
- સૂકા ફળો અને સૂકા ગુલાબની પાંદડીઓ સાથે સુશોભન કરો.
Recipe Short Description
બધા પ્રસંગે એક ભારતીય ચોખા પુડિંગ રેસીપી, ઉત્સવમાં, શુભ પ્રસંગે અને રોજેરોજની મીઠાઈ, તમારા દિવસને ભરપુર બનાવે છે.
Recipe Our Collection
Recipe Name
ખીર
Recipe Difficulty
સરળ
Recipe Thumbnail
Video
OeINjU7bFAA
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
નવી ટિપ્પણી ઉમેરો