Recipe Collection
Veg
On
Servings
6
Hours
45.00
Post Date
Ingredients
- 10-12 ചെറി
- ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം
- 3 ടേബിള്സ്പൂൺ മവാന ബ്രൗൺ പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ ഏലം പൊടി
- 4 മുട്ട
- 1/2 കപ്പ് മവാന കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര
- 200 ഗ്രാം ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ്
- 2 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോപ്പൊടി
- 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 200 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്
- 250 ഗ്രാം കടഞ്ഞ തൈര്
- 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട പൊടി
- 2 ടീസ്പൂൺ മവാന സെലക്ട് ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
അലങ്കരിക്കുക
- ചെറികള്
Preparations
- ഒരു പാനിൽ ചെറി, വെള്ളം, മവാന എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഏലം പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കറാമലൈസ് ചെയ്ത വേവിക്കുക.
- ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ഉഷാ ഹാൻഡ് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട മിശ്രിതമാക്കുക. മവാന സെലക്ട് കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ്, കൊക്കോപ്പൊടി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവു മിശ്രിതം ചേർത്ത് കട്ട് & മടക്ക് രീതി ഉപയോഗിച്ച് മടക്കുക. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർത്ത് മടക്കിക്കളയുക. ചെറി മിശ്രിതം, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക
- ഒരു കപ്പ് കേക്ക് ട്രേയിലേക്ക് ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക, ഉഷ ഒടിജിയിൽ 180˚ ന് 30 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക
- പാത്രത്തിൽ തൂക്കിയിട്ട തൈര്, കറുവപ്പട്ട പൊടി, മവാന സെലക്ട് ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഐസിംഗ് തയ്യാറാക്കാൻ ഇളക്കുക.
- ഐസിംഗും ചെറികളും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
Gallery Recipe
Cooking Tip
ഈ ഓരോ കപ്പ് കേക്കുകളിലും ഒരു ആശ്ചര്യം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഈര്പ്പം നിലനിര്ത്തിക്കൊണ്ട് ചെറികള് ചോക്ലേറ്റിനെ സ്വാദിഷ്ടമാക്കുന്നു.
Recipe Products
Recipe Our Collection
Recipe Name
ചോക്ലേറ്റ് ചെറി കപ്പ് കേക്ക്
Recipe Difficulty
ഇടത്തരം
Recipe Thumbnail
Video
DafYctsdkCM
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
Add new comment