Recipe Collection
Veg
On
Servings
4
Hours
35.00
Ingredients
- 12-14 பேபி கார்ன்ஸ்
- 1 வெங்காயம்
- 1 கப் பன்னீர்
- 1/2 சிவப்பு குடைமிளகாய்
- 1/2 குடைமிளகாய்
- 1/2 கப் வெங்காயத்தாள் கீரைகள்
- 2 டேபிள்ஸ்பூன் கொத்தமல்லி
- 1 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய்
- சுவைக்கு கருப்பு மிளகு தூள்
- சுவைக்க உப்பு
- 1/2 கப் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி விழுது
- 2 டேபிள்ஸ்பூன் தக்காளி விழுது
- 1 டீஸ்பூன் நிஜெல்லா விதைகள்
- 1 டீஸ்பூன் சீரக விதைகள்
- 1 டீஸ்பூன் மல்லித்தூள்
- 1 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா
- 1 டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகாய் தூள்
- 1 டீஸ்பூன் சீரக தூள்
- 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
- 1/4 கப் கிரீம்
- 1/4 கப் மொஸரெல்லா சீஸ்
- 1/2 கப் பிரெட் துகள்கள்
Preparations
- ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் பேபி கார்ன், வெங்காயம், பன்னீர், சிவப்பு குடைமிளகாய், குடைமிளகாய், வெங்காயதாள் கீரைகள், கொத்தமல்லி, எண்ணெய், கருப்பு மிளகு தூள், உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- மற்றொரு பாத்திரத்தில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி விழுது , தயார் செய்யப்பட்ட தக்காளி விழுது, நிஜெல்லா விதைகள், சீரகம், கொத்தமல்லி தூள், கரம் மசாலா, சிவப்பு மிளகாய் தூள், சீரகம் தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இந்த கலவையில் கிரீம் சேர்த்து கலக்கவும்.
- ஒரு பேக்கிங் தட்டில் ஊறவைத்த காய்கறிகளை அடுக்கவும், அதன் மேல் சாஸை ஊற்றவும்.
- செயல்முறையை இன்னும் ஒரு முறை செய்யவும்.
- மேலே சிறிது மொஸரெல்லா சீஸ் மற்றும் பிரட்தூள்களை சேர்க்கவும். 180˚ இல் 20 நிமிடங்கள் உஷா ஹேலோஜென் ஓவனில் உணவை வேகவைக்க வேண்டும்.
- சிறிது குடைமிளகாய் மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
Recipe Short Description
ஒரு காரமான ஆங்கிலோ-இந்திய உணவு ஜல்ப்ரெஸி இங்கிலாந்தின் விருப்பமான இந்திய உணவுகளில் ஒன்றாக வாக்களிக்கப்பட்ட பெருமையைப் பெற்றிருக்கிறது. இப்போது, இந்த எளிய செய்முறையுடன் உங்கள் வீட்டில் இந்த உணவை செய்யுங்கள்.
Recipe Our Collection
Recipe Name
வேகவைத்த பேபி கார்ன்(சோளம்) ஜல்ப்ரெஸி
Recipe Difficulty
நடுத்தர
Recipe Thumbnail
Video
dZa6uvqMjmQ
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
Search Words
babycorn
புதிய கருத்தை சேர்